SVEIKO MAISTO GAMINIMO DIRBTUVĖS „KĄ GALIU PASIGAMINTI?“

Niekam ne paslaptis, kad sveika mityba – tai raktas į sveikesnį gyvenimą. Ankstyvoje vaikystėje susiformavę teisingi sveikos mitybos įpročiai padeda išvengti daugelio sveikatos problemų ateityje, todėl ugdyti supratimą apie sveiką ir subalansuotą mitybą svarbu nuo pat mažens.

Formuojant sveikos mitybos įpročius svarbu ne tik įgyjamos žinios, bet ir  praktiniai gebėjimai. Alytaus rajono savivaldybės visuomenės sveikatos biuras jau ne vienerius metus vadovaujasi principu: maistą reikia išmokti gaminti, o ne tik apie jį kalbėti. Gegužės mėnesį visose Alytaus rajono mokyklose vyko sveiko maisto gaminimo dirbtuvės „Ką galiu pasigaminti?“. Užsiėmimo metu pradinių klasių mokiniai kartu su visuomenės sveikatos priežiūros specialistėmis gamino ne tik sveikus, bet ir skanius kokteilius. Dažnai pastebima, kad vaikams skanu tai, kas saldu ir patrauklu, o tam tikslui pasiekti neretai naudojami pridėtiniai saldikliai, dažikliai, įvairios kvapiosios medžiagos ir kiti maisto priedai. Šįkart jaunieji kulinarai galėjo patys įsitikinti, kad geram skoniui, kvapui užtenka ir natūralių maisto produktų, tokių kaip augalinis pienas, šaldytos uogos ir įvairūs vaisiai.

Sveika mityba vaikams, ko gero, dar svarbesnė nei suaugusiems, nes maistas, kurį jie valgo, lemia harmoningą vaiko augimą, tinkamą fizinę ir protinę raidą, gebėjimą mokytis.Viena iš mitybos klaidų yra netinkamas maisto produktų pasirinkimas. Pirmenybę reikėtų skirti aukštos maistinės vertės produktams, turintiems daug vitaminų, mineralų, baltymų, sudėtinių angliavandenių ir kitų organizmui naudingų medžiagų. Visuomenės sveikatos priežiūros specialistės sveikos mitybos pamokėlės dalyvius kvietė sudėti maisto pasirinkimo piramidės magnetinę dėlionę, sugrupuoti produktus pagal jų maistines savybes, pasimatuoti antsvorį imituojančią liemenę. Tokiu žaidybiniu būdu, be didesnių įtikinėjimų vaikai buvo skatinami įsiminti pagrindines sveikos mitybos taisykles bei principus.

Tikėtina, kad sveiko maisto pasirinkimas ir praktinė jo gamyba taps tvirtu pamatu tolimesnio sveiko gyvenimo kūrime.

Alytaus r. Savivaldybės visuomenės sveikatos biuro specialistė Dovilė Bunevičiūtė

ALYTAUS RAJONO JAUNIEJI ŠAULIAI – ŠV. JOKŪBO KELIO AMBASADORIAI

Gegužės 29 dieną Alytaus rajono Miroslavo ir Simno gimnazijų jaunieji šauliai ir šių gimnazijų bendruomenių nariai kartu su Jaunųjų šaulių būrelių vadovėmis Aušra Asakavičiene, Albina Kasperavičiene ir Danute Gudaitiene  dalyvavo jau šeštoje  Šv. Jokūbo kelio jaunųjų ambasadorių estafetėje.

 Šv. Jokūbo kelias yra seniausias Europos kultūros kelias, kuriuo piligrimai keliauja nuo viduramžių. 2021 metai buvo paskelbti Šventaisiais Jokūbo metais. Žygio dalyviai, dalyvaudami Šv. Jokūbo kelio estafetėje, tampa garbingai vadinamais jaunaisiais šio kelio ambasadoriais.

Šios estafetės globėja nuo jos pradžios iki šių dienų yra Kovo 11-osios Akto signatrė Laima Andrikienė, o Alytaus r. Meras Algirdas Vrubliauskas – Lietuvos Šv. Jokūb okelio savivaldybių asociacijos prezidentas.

Šv. Jokūbo kelio simbolis – geltona kriauklė mėlyname fone. Kalbama, kad kriauklės briaunos simbolizuoja daug kelių, kuriuos įveikia piligrimai, galiausiai sueinančių į vieną tašką, šiuo atveju – Santjago de Komposteloje esančią Šv. Jokūbo katedrą, kurioje ilsisi jo palaikai. Kriauklelėmis sužymėtas visas Camino kelias, dažniausiai jos naudojamos kartu su geltonos spalvos rodykle, nurodančia kelionės kryptį.

Gražų šeštadienio rytą Šv. Jokūbo kelio draugų asociacijos prezidentė Rima Blikertienė pasveikino jaunuosius ambasadorius, įteikė sertifikatus ir palinkėjo sėkmingai įveikti pasirinktą maršrutą. Metelių Kristaus Atsimainymo bažnyčios klebonas Jonas Baliūnas supažindino su Metelių kaimo ir bažnyčios istorija, užantspaudavo piligrimo pasus ir palaimino jaunuosius žygeivius.

Simniškiai keliaudami užlipo ir į 15 metrų aukščio Metelių apžvalgos bokštą, aplankė Metelių regioninį parką, gėrėjosi Biotų ir Širvinto miškų augmenija, pelkutėmis, nuostabiu kraštovaizdžiu nuo Žagarių kalvos. Jų kelionės tikslas buvo – Kryžių Švč. M. Marijos Rožinio Karalienės koplyčia. Čia žygeiviai ilsėjosi, dalinosi įspūdžiais, kepė dešreles, pramogavo. Jaunųjų šaulių būrelio vadovė Danutė Gudaitienė įteikė naujais įstojusiems jauniesiems šauliams pažymėjimus.

Miroslaviškių žygis vyko Šv. Jokūbo Kauno piligrimų kelio maršrutu: Meteliai – Papėčių piliakalnis – Obelninkų kaimas – Mociškėnai – Miroslavas. Žygiuodami keliautojai susipažino su Papėčių piliakalnio istorija, Obelninkų kaimo išskirtinumu. Žygeiviai sustodavo prie pakelės kryžių, paminklų, gėrėjosi nuostabiu gamtos peizažu. Grįžtančius jaunuosius ambasadorius  pasitiko Miroslavo Švč. Trejybės bažnyčios klebonas Miroslavas Dovda ir suteikė palaiminimą, o jaunųjų šaulių būrelio vadovė Aušra Asakavičienė įteikė jauniesiems šauliams žygeivio pažymėjimus.

Įveikę pasirinktus maršrutus, pavargę, bet laimingi, jaunieji šio Šv. Jokūbo kelio ambasadoriai suprato, kad šis kelias – ne vien piligrimų kelias. Tai savęs pažinimo, pilietiškumo, kultūrinių vertybių, domėjimosi savo krašto istorija ir kultūra, tarpusavio bendruomeninio ryšio stiprinimo kelias.

Aušra Asakavičienė ir Danutė Gudaitienė, Jaunųjų šaulių būrelių vadovės